I Børnehuset Under Regnbuen har vi vores eget køkken, hvor vores køkkenmedarbejder hver dag tilbereder lækker og varieret mad til os. Vi tilbyder morgenmad, formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad.

Vi har fokus på at få masser af grøntsager på tallerkenerne, og vi har en høj økologiprocent. Vi tilbyder alternativ kost, hvis jeres barn har allergi - det kræver en lægeerklæring.

Vi har et samarbejde med Meyers Madhus om at skabe mere viden og madglæde. Samarbejdet inddrager både børn og medarbejdere, og vi lærer blandt andet om, hvordan vi kan bruge legepladsen til at gro spiselige ting. Vi lærer også, hvordan vi i endnu højere grad kan inddrage børnene i madlavningen og måltiderne.

Det pædagogiske måltid

Ved alle dagens måltider, gør vi meget ud af ritualet omkring det. På nogle af stuerne synger vi for eksempel en madsang som en del af et fast ritual, mens vi venter på maden. På den måde markerer vi, at vi nu skal til at spise og forbinder måltidet med hygge og nærvær.

Måltidet er et vigtigt samlingspunkt i løbet af dagen og et vigtigt værktøj i det pædagogiske arbejde, når det handler om madmod, selvhjulpenhed, relationer og sprog.

Det at spise sammen og være sammen om maden opfordrer børn til at smage på maden og være nysgerrige på ingredienser og smage. Hos os er børnene aktivt med i måltidet fra start - de er med til at dække bord, klargøre madvognen og rydde op efter måltidet ved at skrabe rester i biospand og gøre rent. 

Vi spiser altid i mindre grupper, så den voksne ved bordet har mulighed for at være nærværende over for det enkelte barn og styre samtalen.